Ettetek már birsalmát nyersen? Savanyú, szájösszehúzós íze van, szinte ehetetlen. A birsalma egy olyan gyümölcs ami magában nem állja meg a helyét ezért általában más gyümölcs hozzáadásával szoktunk belőle készíteni leginkább lekvárt. A birsalmasajt egy olyan alkotás amihez csak cukor és birsalma kell. Azért jó ha van otthon egy kis dió is. Neten böngészve alakítgattam a recepten. Íme az én birsalmasajtom, saját recept szerint!

tovább