sonkatekercsfejlec

Ennél egyszerűbb és gyorsabb vendégváró előétel nincs is a töltött tojáson kívül. Még annál is egyszerűbb.

8 szelet gépsonka
20 dkg tömlős (camping) krémsajt (natúr)
10 dkg ecetes torma
1 nagy reszelt alma
só, bors

A krémsajtot habosra keverem a tormával, almával, sóval, borssal.
Ezzel töltjük meg a sonkaszeleteket. Úgy szoktam, hogy csak a közepére teszek és úgy tekerem fel.