2013.10.30.
Mézeskalács díszítése cukormázzal, kalácsfénnyelCímkék: cukormáz, díszítés, mézeskalács, sütés
Újabb receptet próbáltam ki így az ünnepek előtt. Finomabb mint a régebbi bevált recept. Ez azért tetszik annyira, mert formatartó és azonnal lehet sütni. Kevesebb méz is kell hozzá mégis intenzíven érezni.
Hozzávalók a tésztához:
– 40 dkg liszt
– 4 dkg margarin
– 15 dkg porcukor
– 1 tk. szódabikarbóna
– 3 tk. őrölt fahéj
– 2 tk. őrölt szegfűszeg
– 2 db egész tojás
– 2 ek. méz
Elkészítése:
A lisztet a margarinnal összemorzsolom, majd a porcukrot és a szódabikarbónát belevegyítem. Ezután a fahéj, szegfűszeg. Majd a tojást és a mézet is beleteszem. Először úgy tűnik, hogy nem fog összeállni a tészta, de hamarosan még ragadni is fog 🙂 Lisztezzük nyugodtan, de csak apránként. A tészta azonnal nyújtható és süthető is.
Kalácsfény készítése:
3-4 ek. langyos vízbe 1ek. étkezési zselatint keverünk és annyi ételszínezéket, hogy a kívánt színt elérjük. Ecsettel festhetjük a kalácsokat. Ha újból szilárdul akkor mikróba kicsit megtudjuk langyosítani.
Cukormáz, íróka készítése:
20 dkg porcukrot átszitálunk apró szitán. 1 tojásfehérjét kissé felverünk, majdnem teljesen. Ezután a tojásfehérjébe apránként keverjük bele a porcukrot. Mindig csak annyit, hogy felvegye a porcukrot. Hozzáteszünk még egy teáskanál citromlevet, hogy ne kristályosodjon ki munka közben az íróka és fényesebb is lesz. Akkor jó az íróka, ha a keverőről csak nagyon nehezen folyik le.
Terülőmáz készítése:
Az íróka mázát langyos vízcseppekkel felhigítjuk.
Mindig várjuk meg míg a kalácsfény teljesen megszárad, mert az íróka elszíneződhet.
» hozzászólok bejegyezte: Rita, 20 hozzászólás
Olvasói kommentek:
writing dissertation abstracts
2022-02-12
full dissertation help https://helpon-doctoral-dissertations.net/
dissertation timelines
2022-02-12
psychology dissertation help https://dissertations-writing.org/
guide writing dissertation
2022-02-11
doctoral dissertation help your https://mydissertationwritinghelp.com/
how long should a dissertation be
2022-02-11
online law dissertation help https://help-with-dissertations.com/
dissertation help ireland statistics
2022-02-11
dissertation methodology https://dissertationwriting-service.com/
writing a dissertation conclusion
2022-02-10
dissertation thesis https://buydissertationhelp.com/
free slots no downloads
2022-02-04
myvegas slots free chips https://slotmachinegameinfo.com/
free cats slots
2022-02-04
free quick hit slots https://411slotmachine.com/
play slots online
2022-02-04
monopoly slots https://download-slot-machines.com/
free penny slots
2022-02-03
i won $4 at penny slots https://slot-machine-sale.com/
slots free games
2022-02-03
konami slots for computer https://slotmachinesforum.net/
play free slots online
2022-01-29
free slots casino games https://slotmachinesworld.com/
vegas slots online free
2022-01-29
las vegas slots for free https://pennyslotmachines.org/
slots games free
2022-01-29
free netbet slots https://candylandslotmachine.com/
real casino gambling slots
2022-01-28
fortnite weapon slots https://freeonlneslotmachine.com/
gay black latino dating
2022-01-15
gay dating site free https://speedgaydate.com/
gay chat rooms no registration
2022-01-14
free chat lines bie and gay https://gay-buddies.com/
gay bi texy chat
2022-01-14
gay chat phone lines https://gaytgpost.com/
best gay dating apps
2022-01-14
mature gay men dating https://gaypridee.com/
asain gay chat phone lines
2022-01-14
free gay bi male text chat https://bjsgaychatroom.info/